CATERING KAAN
tel. 0 603 519 541
e-mail: biuro@cateringkaan.pl

MENU

Kanapki
- Kanapki dekorowane na chlebie
- Kanapki mieszane na białym pieczywie, pumperniklu, razowcu, dekorowane sałatą, pomidorem koktajlowym,ogórkiem, oliwkami, pastami,podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium po 25 sztuk
- Kanapka z szynką dekorowana
- Kanapka z schabem pieczonym dekorowana
- Kanapka z polędwicą sopocką dekorowana
- Kanapka z serem Valbon
- Kanapka z salami dekorowana
- Kanapka z indykiem pieczonym dekorowana
- Kanapka z serem Gouda dekorowana

Dekorowane połówki bułek
-Połówki bułek z obkładem mieszanym, dekorowane sałatą, pomidorem koktajlowym,ogórkiem, oliwkami, pastami, podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium po 25 sztuk
- Kanapka z szynką dekorowana
- Kanapka z schabem pieczonym dekorowana
- Kanapka z polędwicą sopocką dekorowana
- Kanapka z serem Valbon
- Kanapka z salami dekorowana
- Kanapka z indykiem pieczonym dekorowana
- Kanapka z serem Gouda dekorowana

Połówki bułek
- Połówki bułek z obkładem mieszanym, z dodatkiem sałaty, pomidora, ogórka, bez dekoracji podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium po 25 sztuk
- Kanapka z szynką
- Kanapka z serem Valbon
- Kanapka z salami
- Kanapka z serem Gouda

- Bułka zwykła
-Bułka składana z masłem i z mieszanym obkładem szynka, salami, jajko, ser żółty - zawijana w małe woreczki - cena

Bułka sandwich
-Bułka podłużna składana z masłem i z mieszanym obkładem szynka, salami, jajko, ser żółty - zawijana w małe woreczki - minimum 25 szt

Tartinki
- Tartinki mieszane podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium po 30 sztuk.
- Tartinka z salami dekorowana
- Tartinka z schabem pieczonym dekorowana
- Tartinka z indykiem dekorowana
- Tartinka z serem Valbon
- Tartinka z szynką dekorowana
- Tartinka z pomidorem dekorowana

Koreczki
-Koreczki mieszane podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium po 40 sztuk
- Koreczki serowe z papryką, serem, winogronem
- Koreczki z kabanosem, serem, winogronem
- Koreczki z pomidorem cocktailowym, schabem, winogronem
- Koreczki z szynką, serem, mandarynką
Kulki
- Kuleczki drobiowe, wieprzowe, serowe, podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej lub jednorazowych z aluminium, minimum 30 szt.

Kawa i Herbata w termosie

Sałatki
Sałatki 100g Podawane w salaterkach jednorazowych lub porcelanowych.
- Wiosenna (kapusta pekińska, pomidor, ogórek, rzodkiewka, sos jogurtowy)
- Z pieczarek (pieczarki, fasola czerwona, biała, ogórek konserwowy, cebula)
- Jarzynowa (jarzyny gotowane)
- Grecka (serem feta, oliwki czarne, zielone, cebula, sałata zielona)
- Ziemniaczana (ziemniaki, ogórek kiszony, warzywa)
- Meksykańska (warzywa gotowane, kukurydza, czerwona fasola)
- Wykwintna z kurczakiem i ananasem
- Tuńczyk (ryż, papryka, ogórek, cebula, majonez

Zakąski zimne
Zakąski zimne podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej, lub jednorazowych z aluminium.
- Sandacz w galarecie 100 g
- łosoś wędzony 50 g
- Karp w galarecie 100 g
- Pstrąg w galarecie 100 g
- Mintaj w galarecie 100 g
- Mintaj po grecku 100 g
- Schab staropolski ze śliwka 100 g
- Indyk w galarecie 100 g
- Indyk w maladze 100 g
- Rolada z szynki ze szparagami 100g
- Filet z kurczaka z ananasem 100 g
- Szlachetne sery z winogronami i orzechami podane na deskach 100 g

Ciepłe posiłki
- Danie dnia 11.50 PLN Bez możliwosci wyboru

Ciepłe posiłki
- OBIADY menu
1. de volaille, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
2. kotlet schabowy, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
3. polędwiczki wieprzowe , ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
4. paski schabu w sosie słodko-ostrym chili, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
5. roladka drobiowa ze szparagami i pietruszką, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
6. filet z morszczuka saute, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
7. panga na szpinaku, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż, zestaw surówek*
* rodzaje surówek: biała kapusta z marchewką i papryką; marchew z rodzynkami i ananasem; sałata lodowa z sosem winegret; warzywa gotowane.

Zakąski ciepłe na stoisko
- Grzanki na kawiorku krojonym w skos (kuchnia włoska) podawane z łososiem moczonym wcześniej w marynacie oliwy z oliwek, rozmaryn, estragon, kapary lub z pomidorami krojonymi w kostkę, marynowane w oliwie z oliwek z czosnkiem ze świeżą bazylią (w aluminiowych termicznych opakowaniach ).
- Zwykły kebab, ćwiartki ziemniaków podsmażane lub frytki, surówki (w aluminiowych termicznych opakowaniach ).
- Polędwiczki wieprzowe na grzance (kuchnia włoska), ćwiartki ziemniaków podsmażane lub ryż podsmażany (w aluminiowych termicznych opakowaniach).

Menu na bankiet
- Schab pieczony ze śliwką, ziemniaki gotowane, kapusta z grzybami
- Filet z indyka w sosie paprykowym, ryż z papryką, surówka z selera z rodzynkami
- Fileciki wieprzowe w sosie z kurkami, kluseczki półfrancuskie, surówka porowa
- Medalion wieprzowy z ananasem, ziemniaki smażone, surówka z białej kapusty
- Kotlet schabowy saute w sosie węgierskim, ryż czerwony z papryką, surówka z białej kapusty
- Zraz wołowy zawijany w sosie pieczeniowym, kasza perłowa, surówka pekińska
- Filet z indyka nadziewany serem w panierce, ziemniaki smażone, surówka z czerwonej kapusty
- Rożek z kurczaka z warzywami w sosie curry, ziemniaki gotowane surówka z selery
- Kurczak w potrawce, ryż, marchewka gotowana
- Fileciki wieprzowe w sosie pieczarkowym, kluseczki półfrancuskie, surówka z marchewki
- Strogonow z piersi kurczaka, kluseczki półfrancuskie, surówka z selery
- Kotlet schabowy saute w sosie węgierskim, ryż czerwony z papryką, surówka z białej kapusty

Dodatki na bankiet
- Smalec mała kamionka 1 kg

Ciepłe posiłki
- Ciepłe posiłki - minimalne zamówienie. Dowóz w kociołku podgrzewanym elektrycznie. Do zupy w kociołku dołączamy nabierkę.
- żurek do podgrzania 250g
- zupa gulaszowa do podgrzania 250g
- krem pieczarkowy do podgrzania 250g
- kiełbasy z grilla lub grzane - z pieczywem i dodatkami
- barszcz z pasztecikiem do podgrzania 250g

i wiele więcej...

SERDECZNIE ZAPRASZAMY
DO KORZYSTANIA Z NASZYCH USłUG !

PROMOCYJNA OFERTA PRZYJĘĆ